Ir al contenido
Skip to content Skip to footer
Chef Privado en Mallorca – Sabores que se comparten
Chef Privado en Mallorca – Sabores que se comparten

¿Qué hacemos?

Más que cocina, una experiencia única

En Bastela Palma, cocinamos con el alma.

Vicent Llose - Chef - Bastela Palma
Merouane
Chef privado & fundador de Bastela Palma

N

uestra cocina marroquí es una celebración del compartir, de la generosidad y del sabor auténtico, basada en recetas tradicionales que respetan sus raíces.

Cada plato es elaborado con productos frescos, de temporada y de proximidad (0 km), colaborando con artesanos y productores locales de esta hermosa tierra mallorquina que nos acoge y nos inspira cada día.

Ofrecemos chef privado en casa y talleres gastronómicos, llevando hasta tu mesa una experiencia única: aromas envolventes, historias que se saborean y momentos que se comparten.

Merouane

Detrás de cada plato,
la esencia de una pasión

Mi filosofía

Celebrar la autenticidad y el compartir

Nuestra cocina marroquí nace del respeto por las raíces y el amor por la hospitalidad. Cada plato es una invitación a disfrutar de sabores auténticos y momentos que se convierten en recuerdos.

Trabajamos con productos frescos y de proximidad, colaborando con productores locales de Mallorca para crear una experiencia que une tradición y entorno. Creemos en el valor de la mesa como punto de encuentro: aromas que evocan historias, recetas que transmiten cultura y el placer de cocinar para compartir.

Ya sea en un servicio privado en casa o un taller gastronómico, nuestra filosofía es la misma: llevar a tu mesa la esencia de Marruecos con el alma de Mallorca.

Eventos

Descubre la fusión entre Mallorca y Marruecos de la mano del showcooking de Bastela Palma

01

Mercat de l'Olivar

BASTELA Palma hará que los asistentes descubran los matices y la riqueza de la fusión entre los sabores de Mallorca y Marruecos, con recetas preparadas utilizando ingredientes frescos del propio mercado.

Contáctanos

Hablemos

    "Fue mucho más que una cena: fue un viaje a Marruecos sin salir de casa. El cuidado en cada detalle y la calidez con la que cocina se sienten en cada plato."
    Laura G.
    "Queríamos algo especial para nuestro aniversario y superó todas nuestras expectativas. Cercano, profesional y con un talento increíble. Repetiremos, sin duda."
    Marc y Silvia
    "No solo cocina delicioso, sino que te hace sentir en familia. Nos encantó su manera de explicar cada plato y su pasión por lo que hace."
    Elena R.
    "Una experiencia auténtica, con sabores que me recordaron a mi infancia. Se nota el respeto por el producto y el cariño con el que trabaja."
    Karim B.
    "Todo el evento fue impecable. Desde el primer contacto hasta el último plato. Cercanía, profesionalidad y una cocina que emociona."
    Claudia M.

    Detrás de cada plato,

    la esencia de una pasión